Indiase curry

 

Deze week mocht ik alweer zo’n lekker gerecht maken…..Indiase curry met bloemkool!

Wij eten liever broccoli dan bloemkool.

Maar ik dit besloot om me dit keer aan het recept te houden en maar eens echt te gaan voor de bloemkool.

Als het verwerkt is in de curry, worden ze bij ons aan tafel misschien wél enthousiast.

Ik volgde het recept, maar de peper liet ik weg. Het gerecht leek me zónder ook pittig genoeg!

Voor de rode curry boemboe moet u even naar een andere supermarkt, maar verder is alles op ons eigen dorp te koop.

Het recept kunt u ook prima maken zónder vlees, het is gevuld genoeg door de groenten.

 

Wat hebben we ervan gesmuld!

Ze waren het er allemaal over eens: dit moeten we gewoon élke week eten!

 

Veel kookplezier!

Plaats een reactie

  • (will not be published)