Tagliatelle met varkensfiletlapjes

Wat had ik er zin in om dit recept te maken! Wij houden wel van Italiaanse eenpansgerechten!

In plaats van varkensfiletlapjes gebruikte ik kipfilet. Deze sneed ik in blokjes.

Om het gerecht wat gezonder te maken, heb ik extra groenten toegevoegd, zoals wortel en courgette.

Ik volgde het recept, maar voegde aan het eind nog een bekertje (125 ml) crème fraiche toe om het gerecht wat smeuïger te maken.

We hebben er heerlijk van gegeten, maar er zou best wat meer ‘smaak’ aan toegevoegd mogen worden, vonden wij.

Groene of rode pesto toevoegen leek ons een goed idee. Of gerookte kipfilet in plaats van gebakken kipfilet.

Gebakken spekjes, lente-uitjes…..het kan allemaal prima in dit gerecht.

Het is een recept waarmee u veel kanten op kunt en uw eigen smaken kunt toevoegen!

Maak er wat lekkers van! Veel kookplezier!